近期ღ◈★，人形机器人产业的商业前景话题成为市场争论的焦点ღ◈★。在技术层面ღ◈★，行为决策与位姿调整ღ◈★、长时间续航等都是当前人形机器人产品普及推广亟待解决的问题ღ◈★。

　　但与此同时ღ◈★，过去与C端结合相对较少的工业机器人ღ◈★，正在借助各类线下消费场景ღ◈★，开始广泛进入消费者日常的工作生活中ღ◈★。在近日于上海举办的2025 HOTELEX上海酒店餐饮展上ღ◈★，从无人面馆ღ◈★、新中式茶饮ღ◈★，到地方小吃ღ◈★，商用机器人已经能够按照标准化流程ღ◈★，便捷高效地完成餐饮产品的现场制作ღ◈★，并应用于各类实际餐饮消费场所中ღ◈★。

　　对此ღ◈★，南方财经全媒体记者就机器人在C端消费场景中的应用前景等问题ღ◈★，与节卡机器人商用事业部产品副总监檀志理进行了进一步交流ღ◈★。他表示蜜芽tv.2722跳在线观看网站ღ◈★，消费者心理ღ◈★、单品成本ღ◈★、运营成本是餐饮企业考虑购买机器人的主要因素ღ◈★。随着新消费升级与健康理念的普及ღ◈★，智能化ღ◈★、绿色化ღ◈★、科技消费正成为餐饮行业的核心趋势ღ◈★。

　　南方财经全媒体（以下简称南财）ღ◈★：从产品定位来看ღ◈★，本次节卡展示的餐饮机器人主要面向哪一类消费场景下的生产和服务（例如产品种类ღ◈★、价位段等）？该部分场景有多大的商业拓展空间？

　　檀志理ღ◈★：本次展出的餐饮机器人主要聚焦在高流量ღ◈★、高频次的消费场景ღ◈★，像连锁餐饮店和便利店九游会老哥必备的交流社区ღ◈★，ღ◈★、商业圈ღ◈★、机场和高铁站等高人流量区域九游会官方网站登陆ღ◈★，品类涵盖饮品制作（咖啡ღ◈★、茶饮）ღ◈★、快餐加工（无人面馆ღ◈★、智能小吃机）ღ◈★、冰淇淋制作等标准化服务场景ღ◈★，这些场景对出餐速度ღ◈★、空间利用率和人力成本敏感ღ◈★。

　　从商业潜力来看ღ◈★，消费者心理ღ◈★、单品成本j9九游会(中国)官方网站ღ◈★，ღ◈★、运营成本是餐饮企业考虑购买机器人的主要因素ღ◈★。随着新消费升级与健康理念的普及ღ◈★，智能化ღ◈★、绿色化ღ◈★、科技消费正成为餐饮行业的核心趋势ღ◈★。消费者对高效服务ღ◈★、食品安全ღ◈★、无接触体验的需求开始凸显ღ◈★，外加劳动力与运营成本上升ღ◈★，一些餐企开始向自动化转型ღ◈★，去做智慧餐饮ღ◈★。

　　就目前的产品形态来看ღ◈★，以节卡的餐饮机器人为例ღ◈★，其一般占地在2-4㎡左右ღ◈★，经营起来更加灵活ღ◈★、坪效高ღ◈★。通过“机器人+AI物联网”的方式ღ◈★，可以实现全流程自动化ღ◈★，节省人力和后期运营成本九游会官方网站登陆ღ◈★。例如无人面吧ღ◈★，可以制作牛肉ღ◈★、海鲜汤面ღ◈★、拌面等几十种面类ღ◈★，以及70多种卤料ღ◈★，价格在六元到十几元不等ღ◈★。如果连续运作ღ◈★，每碗面平均只需 48 秒就能出餐ღ◈★。此外ღ◈★，其他如咖啡ღ◈★、茶饮机器人ღ◈★，一杯拉花咖啡需要100秒ღ◈★，果茶则是90秒出餐ღ◈★。

　　同时ღ◈★，消费者也愿意为这种科技体验买单ღ◈★，并主动在社交媒体分享形成破圈传播ღ◈★。目前j9游会真人游戏第一品牌ღ◈★。ღ◈★，在食品快消行业ღ◈★，已有包括康师傅等企业导入节卡机器人ღ◈★，投入到主题体验馆等场景ღ◈★。新消费场景中ღ◈★，我们机器人产品也出口到亚洲如日韩ღ◈★，东南亚如印尼ღ◈★、泰国ღ◈★，欧洲如德国ღ◈★，北美洲如美国ღ◈★、加拿大蜜芽tv.2722跳在线观看网站ღ◈★，澳洲如澳大利亚ღ◈★、新西兰等20多个国家和地区ღ◈★，调酒ღ◈★、咖啡制作等场景居多ღ◈★。

　　南财ღ◈★：就目前的产品形态来看ღ◈★，落地及维护一台餐饮机器人的成本大致在怎样的区间？该数据是否有机会进一步优化ღ◈★，需要满足哪些条件？

　　檀志理ღ◈★：当前设备的落地成本ღ◈★，会根据功能复杂度和规模有所不同ღ◈★。例如ღ◈★，轻量级设备（如咖啡机器人）的成本相对可控ღ◈★，而功能集成度更高的设备（如全自动煮面机）ღ◈★，则需要更高的技术投入蜜芽tv.2722跳在线观看网站ღ◈★。维护成本则主要集中在耗材更换ღ◈★、原料消耗和技术支持等方面ღ◈★。

　　关于成本优化ღ◈★，关键在于三点ღ◈★：一是规模化应用ღ◈★，量产效应将显著降低硬件与组装成本ღ◈★；二是技术迭代ღ◈★，例如通过模块化设计减少零部件冗余ღ◈★，或采用低功耗方案降低长期运营开支ღ◈★；三是生态协同ღ◈★，与上下游合作优化耗材供应链路ღ◈★，同时借助智能化运维系统减少人工干预的需求ღ◈★。

　　南财ღ◈★：未来相关产品如果要进一步更新迭代ღ◈★，可以从哪些方面加以改进？从研发和市场推广角度看ღ◈★，预计将经历怎样的发展周期？

　　檀志理ღ◈★：迭代方面ღ◈★，未来我们想将视觉等交互感知等技术和产品融合ღ◈★，提升用户消费时的互动体验ღ◈★，同时实现场景扩展九游会官方网站登陆ღ◈★，拓展机器人在餐饮j9九游会真人游戏第一品牌ღ◈★、无人配送ღ◈★、教育ღ◈★、医疗健康等多板块的新消费场景蜜芽tv.2722跳在线观看网站ღ◈★。

　　目前我们已经推出移动机器人ღ◈★，同时也即将推出智能视觉感知机器人ღ◈★，预计先完成技术验证阶段ღ◈★，再投入真实场景ღ◈★，实现由点到面的多场景适配ღ◈★。整体市场推广还是会聚焦在领域内的头部客户上形成标杆效应九游真人ღ◈★。ღ◈★，也会通过代理商去覆盖下沉市场ღ◈★，构建全渠道服务网络ღ◈★。

　　南财ღ◈★：节卡此前主要聚焦于工业机器人领域ღ◈★，是出于怎样的契机ღ◈★，涉足面向商业消费场景的机器人制造？相较于工业机器人ღ◈★，这些面向商业消费场景的机器人在技术应用ღ◈★、供应链九游会官方网站登陆ღ◈★、售后维护等方面ღ◈★，有哪些可以复用和需要额外投入的部分？

　　檀志理ღ◈★：涉足商业消费场景虽然与节卡长期以来聚焦工业领域的一面形成些许反差ღ◈★，但这是源于市场需求与技术积累的双重驱动ღ◈★，核心在于将工业领域的高精度ღ◈★、柔性化技术与商业场景的轻量化ღ◈★、人机交互需求相结合ღ◈★。我们早些年就开始了在新兴场景的布局ღ◈★，主要是新零售ღ◈★、新消费和教育等场景ღ◈★。举一个典型案例ღ◈★，2024年ღ◈★，节卡仅凭咖啡机器人应用就拿下单一客户的千台级大单ღ◈★。

　　在技术复用方面ღ◈★，模块化设计ღ◈★、高精度运动控制以及人机安全防护等技术ღ◈★，可以迁移至面向商业场景的机器人应用ღ◈★，但像餐饮等场景ღ◈★，人流多ღ◈★、作业空间更狭窄ღ◈★，所以需要更新外观设计ღ◈★、缩小体型ღ◈★，让它有科技感ღ◈★，更时尚ღ◈★、新潮和小巧ღ◈★。

　　供应链与售后维护上九游会官方网站登陆ღ◈★，我们面向消费场景的机器人ღ◈★，也同时应用在一些小负载需求的工业场景中ღ◈★，所以生产体系是可以复用的ღ◈★，但需针对商业场景的灵活性ღ◈★、合规性进行额外投入ღ◈★，比如要符合卫生标准等ღ◈★。

　　南财ღ◈★：在相关产品市场推广销售方面ღ◈★，目前节卡采用怎样的模式？在实际应用中遇到了哪些问题ღ◈★，如何解决？

　　檀志理ღ◈★：节卡采用直销蜜芽tv.2722跳在线观看网站ღ◈★、经销和贸易这三种模式ღ◈★，以大客户战略进入头部企业的供应体系形成标杆效应ღ◈★，同时通过合作伙伴渠道拓宽场景ღ◈★、渗入更多下沉市场ღ◈★。

　　在实际过程中ღ◈★，会面临比如店员等非专业人士对机器人的畏难情绪ღ◈★、食品安全行业规范等问题ღ◈★。相对应的ღ◈★，我们开发了视频教程ღ◈★，机器人也是可以图形化编程的ღ◈★，店员按照需要选择任务模块就可以完成操作ღ◈★。在食品安全方面ღ◈★，配合客户提供合规认证ღ◈★，像我们和熙香科技的智能小吃机ღ◈★，就拿到了上海市食品经营许可认证ღ◈★。

　　南财ღ◈★：除了餐饮类机器人ღ◈★，目前公司是否有计划研发其他面向商业消费或与C端消费相关的产品？对其他领域是如何进行规划的？

　　檀志理ღ◈★：C端场景里ღ◈★，除了餐饮业外ღ◈★，文娱行业中ღ◈★，我们也有电商拍照机器人ღ◈★、摄影机器人等客户ღ◈★。同时ღ◈★，在大健康板块也有应用落地ღ◈★，例如中医理疗按摩机器人ღ◈★。后面计划针对园区楼宇ღ◈★、社区等场景探索无人配送应用ღ◈★，针对车站机场ღ◈★、超市ღ◈★、酒店等高流量场景推出无人售卖机器人九游会官方网站登陆ღ◈★。

　　缅甸中部7.9级地震已致694人死亡ღ◈★！内比都机场塔台值班人员全部罹难ღ◈★！中国云南救援医疗队蓝天救援队今晨出发赴缅